酒友社 2/21 餐酒會

酒友社 2/21 餐酒會

日期：2014/2/21 (星期五) 7:30 PM
地點：礫川日本料理
台北市南京西路二十五巷十八之三號
捷運中山站 2 號出口右轉步行至地下街 R8 電梯附近
捷運雙連站 1 號出口左轉步行至地下街 R8 電梯附近 

費用：每位 2,000 元
 
1/17 在礫川日式料理舉辦的餐酒會，很快就額滿了，精緻日式料理搭配酒友社嚴選勃根地及亞爾薩斯美酒讓酒友們驚艷，我們為向隅的酒友於 2/21 再舉辦一場餐酒會。

礫川料理長創意日式料理搭配酒友社 5 款嚴選法國佳釀，絕妙滋味，尤其是耗時費工的熟成生魚片搭配勃根地白酒，精彩組合，令人讚不絕口，名額有限 (限 17 位)，敬請及早報名。

 

 

晚宴美酒佳餚

生蠔水雲醋

1. 法國勃根地馬貢-富赛‧福斯雅酒莊 2012 白葡萄酒 

DOMAINE DE FUSSIACUS 2012 – MACON-FUISSE  
＊ 2013年巴黎酒展「法國獨立酒農」銅牌獎
松葉蟹山藥素麵

優格車蝦沙拉
2. 法國普伊-凡澤勒‧福斯雅酒莊2011白葡萄酒

DOMAINE DE FUSSIACUS 2011 – POUILLY -VINZELLES
＊2013年巴黎酒展銀牌獎，同年亦獲得「法國獨立酒農」銅牌獎。

刺身 (生魚片)
本州富山市富山灣螢烏賊
鹿兒島鰤魚

石狩白子煮

3. 法國亞爾薩斯‧波恩酒莊2011粉紅葡萄酒 

DOMAINE BOHN MUSCAT D’ALSACE ROSE 2011 – AOC ALSACE

旬菇香炊

主菜二選一 
A. 牛肉西京燒

或
B. 芥子櫻桃鴨
   4. 法國法薩克高瑪澤酒堡 2003 紅葡萄酒    
CHÂTEAU HAUT MAZERIS 2003 – FRONSAC

黑巧克力慕絲
5. 法國貝傑哈克雷丁亞克酒堡 2012 貴腐甜白酒
CHÂTEAU LESTIGNAC 2012 - CÔTES DE BERGERAC BLANC 

  

報名電話
客服專線 0988-860-853
客服信箱 service@joyoser.com.tw
  
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酒友社美食文化有限公司    
新北市新店區中正路504號2樓  TEL: 02-2218-0885
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* 如有食材或酒款缺貨等因素，主辦單位保留更改餐酒單權利，將以同等級或升級品處理並公告

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