2013年6月24日

7/19 及 8/2 頂級戰斧牛排餐酒會

7/19  及 8/2 頂級戰斧牛排餐酒會

日期:
第一場 2013/7/19 (星期五) 7:30 PM (已額滿!)
第二場 2013/8/2 (星期五) 7:30 PM (感謝酒友熱烈支持,特別加場)

地點: 新竹美麗信酒店 The Zone 餐廳
新竹市東區公道五路二段111號 (交通指南 http://www.miramar-hsinchu.com/aboutTraffic.php )
費用: 頂級牛排特餐、桌邊服務加 6 款嚴選法國佳釀,特價每位 2,500
特別優惠:響應喝酒不開車,酒友社提供每位貴賓 500 元交通或住房補助,限前30名,額滿為止。


新竹美麗信酒店住房優惠:
於酒友社餐酒會結束後,新竹美麗信將致贈每位賓客新竹美麗信美饌卡一張。美饌卡可享住房優惠如下:持美饌卡入住新竹美麗信酒店台北美麗信花園酒店可擇一享有以下優惠:
(1) 官網上任何現行住宿產品免收一成服務費之優惠或是
(2) 官網上任何現行住宿產品九折優惠(折扣後需另計原價10%之服務費)
 
例如:目前新竹美麗信一晚 2,999元不含早餐的房間,飯店給予酒友的優惠是免一成服務費,以兩人入住,一房每人只需負擔 1,500 元,暑假旺季期間建議盡早致電新竹美麗信訂房 TEL (03) 623-1188 (記得跟訂房組說明是酒友社餐酒會的貴賓)

戰斧牛排來自美國印地安語 Tomahawk,為斧頭之意,整塊牛肉加上長度約30公分的牛肋骨,形似斧頭,整塊牛肉包含肋眼、沙朗與牛小排三個部位;戰斧牛排數量稀少,因而珍貴價高。此外主廚 Jack 為了 6 款佳釀共設計了 9 道精緻創意料理,頂級空前組合,物超所值!

7/19 餐酒會有許多大台北酒友南下參加,也善用了美麗信提供的住房優惠,隔天也安排新竹附近的景點旅遊(例如世博台灣館、小人國、六福村、綠世界等),想參加 8/2 餐酒會的大台北酒友不妨安排一次美酒美食饗宴再加上旅遊行程。
 
 
 
 
 
  
晚宴美酒佳餚
 
1. 法國都漢博佛特莊園粉紅氣泡酒
DOMAINE DE LA PRÉVÔTÉ CRÉMANT DE LOIRE - ROSÉ BRUT
煙燻鮭魚沙拉
 
2. 法國都漢博佛特莊園 2011 蘇維翁白酒
DOMAINE DE LA PRÉVÔTÉ TOURAINE 2011 - SAUVIGNON DE TOURAINE
 
鐵扒干貝佐義大利黑醋汁
 
海鮮三重奏(馬賽海鮮湯)
 
水果冷霜
  
3. 呂薩克聖艾米隆老伯朗達酒堡 2009 紅葡萄酒
CHÂTEAU VIEUX BRANDARD 2009 - LUSSAC-SAINT-ÉMILION
戰斧牛排 (三種部位牛肉)
  
4. 聖艾米隆特級巴德酒堡 2008 紅葡萄酒
CHÂTEAU TOUR DE BARDES 2008 - SAINT-ÉMILION GRAND CRU
德國豬腳
 
5. 聖艾米隆安德烈酒堡2000 紅葡萄酒
CHÂTEAU ANDREAS 2000 – SAINT EMILION GRAND CRU
綜合乳酪盤
 
6. 法國貝傑哈克雷丁亞克酒堡 2011 貴腐甜白酒
CHÂTEAU LESTIGNAC 2011 - CÔTES DE BERGERAC BLANC
季節水果
 
主廚精緻點心

報名電話
客服專線 0988-860853
客服信箱 service@joyoser.com.tw
 
請先以電話或 email 報名,匯款後請通知帳號後 5 碼
匯款帳號:合作金庫銀行-六合分行 (代號006),帳號:00817-17544-617,戶名:酒友社美食文化有限公司
 
酒友社美食文化有限公司    
新北市新店區中正路5042  TEL: 02-2218-0885
臉書粉絲專頁「酒友社~幸福酒久」https://www.facebook.com/jys.fans 
 
* 如有食材或酒款缺貨等因素,主辦單位保留更改餐酒單權利,將以同等級或升級處理並公告
 
【未成年請勿飲酒】
【酒後不開車 安全有保障】

7/26 法式浪漫爵士樂餐酒會

7/26 法式浪漫爵士樂餐酒會

日期:2013/7/26 (星期五) 7:30 PM (原定日期 7/12 因颱風蘇力延期至 7/26) 
之前已報名 7/12 的酒友,我們的客服人員將聯絡您是否改報名 7/26 的音樂餐酒會,尚未報名的酒友請把握機會
地點:瑪德蓮書店咖啡 (台北市汀洲路三段192B1,金石堂書店旁,近捷運公館站)

三人爵士樂團、法語歌曲現場演唱、主廚王業(前亞都麗緻巴黎廳副主廚)精心設計 7 道精緻佳餚(含雙主菜)、6 款法國嚴選佳釀,是您不能錯過的夏日浪漫音樂餐酒饗宴!

費用: 特價每位 2,000 
特別優惠:響應喝酒不開車,酒友社提供每位貴賓 200 元交通補助,限前30名,額滿為止。 


 
 


晚宴美酒佳餚
 
1. 法國都漢 博佛特莊園 粉紅氣泡酒
DOMAINE DE LA PRÉVÔTÉ CRÉMANT DE LOIRE - ROSÉ BRUT
油封鴨腿佐生菜沙拉

2. 呂薩克聖艾米隆老伯朗達酒堡 2009 紅葡萄酒 CHÂTEAU VIEUX BRANDARD 2009 - LUSSAC-SAINT-ÉMILION
香蒜烤田螺

季節蔬菜湯

3. 波爾多皮樂酒堡特選 2007 白葡萄酒
CHÂTEAU PILET "SELECTION" 2007 - BORDEAUX BLANC
鱈魚蔬菜湯佐 Couscous
 
 雙主菜
 4. 法國都漢博佛特莊園 2011 蘇維翁白酒 DOMAINE DE LA PRÉVÔTÉ TOURAINE 2011 - SAUVIGNON DE TOURAINE
金目鱸魚慕斯
  
5. 布瑟更聖艾米隆樂貝納酒堡 1999 紅葡萄酒
CHÂTEAU LE BERNAT 1999 - PUISSEGUIN-SAINT-ÉMILION
紅酒牛頰
 
甜點
6. 法國貝傑哈克雷丁亞克酒堡 2011 貴腐甜白酒
CHÂTEAU LESTIGNAC 2011 - CÔTES DE BERGERAC BLANC

芒果可麗餅

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2013年6月14日

6/21 新竹美麗信酒店美酒佳餚饗宴

6/21 新竹美麗信酒店美酒佳餚饗宴
酒友社與新竹美麗信酒店合作,首次在新竹推出客製化餐酒絕妙組合,由主廚 Jack 精心為每款精選法國佳釀設計創意料理,搭配留法盛業信博士精彩生動品酒講評,猶如置身在歐洲享用美食及佳釀,為仲夏夜晚,帶來與眾不同的微醺酒香!
日期:2013/6/21 (星期五) 7:30 PM
地點: 新竹美麗信酒店 The Zone 餐廳
新竹市東區公道五路二段111號 (交通指南 http://www.miramar-hsinchu.com/aboutTraffic.php   )  
費用:精緻佳餚、雙主菜及5款法國佳釀,超值組合只要 1,200 
  

特別優惠:響應喝酒不開車
  • 新竹縣市以外酒友,餐酒會現場提供 200 元交通或住房補助。
  • 新竹縣市酒友,餐酒會填寫客戶資料表,現場提供 200 元補助。

  晚宴美酒佳餚
1. CHÂTEAU MONLOT VIN ROSÉ 2009 - SAINT-ÉMILION GRAND CRU
聖艾米隆特級蒙洛酒莊 2009 粉紅葡萄酒
Razor And Cod Fresh Shrimp with Fruit Salsa
竹筍鮮蝦佐水果莎莎
 
2. LA TUILERIE 'CUVÉE EMOTION' 2004 - BORDEAUX SUPERIEUR
波爾多優級杜樂利酒堡心動特釀  2004 紅葡萄酒
Grilled Pine slope pork with Balsamico
鐵扒松阪豬佐義大利黑醋汁
 
3. DOMAINE ETERNEL CUVÉE L'MAS 2003 - CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
魯西昂丘永恆瑪斯特釀 2003 紅葡萄酒
Pan fried Fresh wild mushroom in Basil
層香炒野菇
 
CREAM OF MUSHROOM SOUP
奶油蘑菇湯
 
雙主菜
4. Dom. CALVET THUNEVIN 'LES DENTELLES' 2005 - CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
魯西昂丘蕾絲特釀 2005 紅葡萄酒
Grilled Short-ribs with red wine sauce
單骨牛小排 (美國牛肉)

Roast Chicken leg in Italy herb with chocolate risoto
義大利香料雞肉捲/巧克力燉飯
 
甜點
5. 貝傑哈克丘雷丁亞克酒堡 2011 貴腐甜白酒
CHÂTEAU LESTIGNAC 2011 - CÔTES DE BERGERAC BLANC
Brownies
〝布朗尼蛋糕〞 
 

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【未成年請勿飲酒】
【酒後不開車 安全有保障】