地點:歐滋味家菜坊 台北市士林區文林路746號
下午茶新選擇,來喝下午酒吧!炎炎夏日,酒友社精選三款來自法國不同產區,讓你暑意全消的葡萄酒,搭配歐滋味樊主廚親手現做的南法鄉村鹹點,一同享受微醺的周末午後。
歐滋味家菜坊是一間溫馨的歐式熟食專賣店,但負責掌廚的樊秀玲主廚卻大有來頭,曾在法國學藝工作五年的樊主廚,返台後任職君品酒店、西華酒店等五星級飯店主廚,是台灣料理界的女性第一人。女主人希望將健康食材透過精湛手藝和大家分享,讓每位用餐客人都有回家的感覺。
費用:特價每位 800 元
晚宴美酒佳餚
馬鈴薯香料烘蛋
1.BLANC CHENIN 2013 - TOURAINE AMBOISE
法國都漢安波茲 博佛特莊園2013白葡萄酒
蒜味香料大蝦
2. DOMAINE BOHN CREMANT ROSE D’ALSACE ROSE MILLESIME 2010
法國亞爾薩斯‧波恩酒莊2010年份粉紅汽泡酒
普羅旺斯碳烤蔬菜佐老醋
3. VILLA MONGIRON 2003- BORDEAUX ROUGE
法國波爾多 夢吉虹莊園 2003紅葡萄酒
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