2013年2月22日

3/23 餐酒會


日期:2013/3/23 (星期六) 6:30 PM
地點:向日葵餐廳 (台北市和平東路一段141巷7號之2, TEL:   02-2391-9722)
費用:1,300 元



菜單

蕃茄香草風味醋漬海鮮
Tomato herb salsa with mixed seafood

 
Ricotta起司帕馬火腿, 核桃甜醋沙拉
Ricotta cheese & parma ham, walnut salad

 
干貝海膽醬金黃奶油燉飯
Risotto with escallop in sea urchin cream sauce

 
主菜(3選1)

冬季限定”巧克力酒香燉羊肩
Lamb stew cooked with red wine and chocolate (serve with pasta)


or 或

煎烤美國特級牛小排 佐松露紅酒醬汁
Pan- fried beef short rib steak with red wine & truffle sauce


or 或

摩洛哥風味爐烤春雞 
Roasted baby chicken with a Moroccan spice paste
Dessert 甜點

主廚手工特製甜點  
Chef's special cake 
      
美式咖啡  或  舞鶴蜜香紅茶
Coffee    or   Honey black tea
 

酒單

1. 聖艾米隆特級蒙洛酒莊 2009 粉紅葡萄酒
CHÂTEAU MONLOT VIN ROSÉ 2009 - SAINT-ÉMILION GRAND CRU


2. 波爾多布雪萍法蘭克酒堡  2004 紅葡萄酒
CHÂTEAU BOUCHET-PIN-FRANC VIN ROUGE 2004 - BORDEAUX 
 
3. 魯西昂丘卡龍迪珍釀 2010 紅葡萄酒
Réserve CALANDRAY 2010 - CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 


4. 聖艾米隆特級巴德酒堡 2008 紅葡萄酒
CHÂTEAU TOUR DE BARDES 2008 - SAINT-ÉMILION GRAND CRU



5. 貝傑哈克丘雷丁亞克酒堡 2011 貴腐甜白酒
CHÂTEAU LESTIGNAC 2011 - CÔTES DE BERGERAC BLANC


報名專線: 0988-860-853 或 e-mail: service@joyoser.com.tw
 



若報名人數未達預期,本公司保留活動擇日舉行或取消之權利
本菜單/酒單僅供參考,本公司保有變更之權利。
     
【未成年請勿飲酒】
【酒後不開車 安全有保障】

2013年2月21日

3/16 餐酒會

日期:2013/3/16 (星期六) 6:30 PM
地點:酒友社新店門市暨 BON 預約制餐廳
(新北市新店區中正路504號2樓,TEL:  (02) 2218-0885, 0988-860-853,捷運新店線大坪林站 1 號出口往同仁醫院方向步行約 10 分鐘,雲南小吃樓上)
費用: 800 




精選 5 款葡萄酒,搭配前晶華酒店義大利廳聞伯春師傅精緻佳餚,超值組合,限量 20 位,敬請及早報名!


菜單

優格醬沙拉
蔬菜濃湯
主菜三選一
A. 愛爾蘭燉牛肉
B. 皇家香草烤雞
C. 必加德豬排
奶酪


酒單

1. 卡提昂波爾多丘羅德酒堡小教堂 2009 紅葡萄酒
CLAUD LA CHAPELLE DU CHÂTEAU LA RODE 2009 - CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX

2. 波爾多布雪萍法蘭克酒堡  2006 紅葡萄酒
CHÂTEAU BOUCHET-PIN-FRANC 2006 - BORDEAUX ROUGE AOC

3. 老伯朗達酒堡 2009 紅葡萄酒
CHÂTEAU VIEUX BRANDARD 2009 - LUSSAC-SAINT-ÉMILION

4. 卡特龍丘康絲坦特釀 2008 紅葡萄酒
THUNEVIN - CALVET CUVEE CONSTANCE 2008 - VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES

5. 貝傑哈克丘雷丁亞克酒堡 2011 貴腐甜白酒
CHATEAU LESTIGNAC 2011 - CÔTES DE BERGERAC BLANC

 
報名專線: 0988-860-853 或 e-mail: service@joyoser.com.tw
  

若報名人數未達預期,本公司保留活動擇日舉行或取消之權利
本菜單/酒單僅供參考,本公司保有變更之權利。
   

【未成年請勿飲酒】
【酒後不開車 安全有保障】