地點:真的好海鮮餐廳 台北市大安區復興南路一段222號1樓
身為全世界最名貴的產區,勃根地是讓所有愛酒人都為之傾倒的神祕區域,小小三萬平方公里的大小,卻被切割成101個AOC法定產區,再劃分成四大等級,趁著這次餐酒會,酒友社帶你好好認識勃根地!
我們將從夜丘北部的Gevery-Chambertin村莊開始,沿著Route des Grands Crus ,往南到Meursault與Maranges,在到南部的Macon,讓你體驗勃根地各異其趣的風土條件。除了菜單上的酒款,酒友社再特別加碼一支神秘的Grand Cru,絕對讓你醉倒在勃根地極致奢華的魅力下。
這麼豪華的陣容當然也要有頂級餐廳來配合,酒友社這次與真的好海鮮餐廳合作,以中式海鮮料理搭配細緻優雅的勃根地美酒,名額限量12位,想喝Grand Cru的酒友千萬別錯過!
費用:特價每位 3,000 元
晚宴美酒佳餚
綜合生魚片/花樣賜品
1.DOMAINE DE FUSSIACUS 2010 – POUILLY-VINZELLES
法國普伊-凡澤勒‧福斯雅酒莊2010白葡萄酒
珍饌佛跳牆
法式焗明蝦
2. MEURSAULT 2012 – AOC BOURGOGNE BLANC
法國勃艮第 梅索 2012白葡萄酒
香酥鮮蝦捲
3. MARANGES 1ER CRU CLOS ROUSSOTS 2013 – AOC BOURGOGNE ROUGE
法國勃艮第 馬宏吉一級莊園 2013紅葡萄酒
蜜椒炒菲力
4. GEVREY CHAMBERTIN 2011 – AOC BOURGOGNE ROUGE
法國勃艮第 哲維瑞‧香貝丹2011紅葡萄酒
季節時蔬
精緻鹹點
甜點鮮果
5. CHÂTEAU LESTIGNAC 2013 MOELLEUX « LES BRUMES » - CÔTES DE BERGERAC BLANC
貝傑哈克丘雷丁亞克酒堡 2013 貴腐甜白酒
6.酒友社特別加碼一支神秘Grand Cru 當天揭曉!
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* 如有食材或酒款缺貨等因素,主辦單位保留更改餐酒單權利,將以同等級或升級處理並公告
【未成年請勿飲酒】
【酒後不開車 安全有保障】