地點:馬但馬須法國小館 台北市松山區敦化北路165巷11號1F
Dom. CALVET THUNEVIN 'LES DENTELLES' 2007 蕾絲特釀是來自南法的珍稀車庫酒,年產量不到7000瓶,帶有濃郁奔放的莓果及辛香氣息,比起一般南法酒的粗曠性格,蕾斯特釀更為細緻深邃,韻味悠長,美國知名酒評家Robert Parker 給她90 分的高分。
有著南法鄉村風格的馬但馬須法國小館,女主人Meimei秉著對法國料理的狂熱,遠赴里昂的Paul Bocuse廚藝學院學習正統料理技藝,返台後開設了這間溫馨的小餐館,帶給台北饕客美味的私房法式佳肴。
有著南法鄉村風格的馬但馬須法國小館,女主人Meimei秉著對法國料理的狂熱,遠赴里昂的Paul Bocuse廚藝學院學習正統料理技藝,返台後開設了這間溫馨的小餐館,帶給台北饕客美味的私房法式佳肴。
費用:特價每位 2,000 元
晚宴美酒佳餚
三式開胃鹹點 Canapé
法國麵包佐鹹奶油
1. BAD GIRL 2009 – AOC CRÉMANT DE BORDEAUX
法國波爾多 壞女孩2009 氣泡葡萄酒
前菜
法式燻鴨胸冷盤
法式燻鴨胸冷盤
2. DOMAINE BOHN MUSCAT D’ALSACE ROSE 2012 – AOC ALSACE
法國亞爾薩斯 波恩酒莊2012 粉紅葡萄酒
* 酒友社新品
紅酒磨菇燉飯佐帕馬森起司
3. LES ARROMANS DE GARDE « CUVÉE MONPLAISIR » 2010 - AOC BORDEAUX
法國波爾多 雅侯蒙酒堡«我的開心»特釀 2010 紅葡萄酒
* 酒友社新品
主菜
主菜二選一
a.藍莓燉豬肋排佐波特酒醬汁
b.啤酒油封鴨腿
4. Dom. CALVET THUNEVIN 'LES DENTELLES' 2007
法國魯西昂村莊 蕾絲特釀2007紅葡萄酒
* 酒友社新品 RP90分
甜點
馬旦馬須手工蘋果派
馬旦馬須手工蘋果派
6. CHÂTEAU LESTIGNAC 2012 - CÔTES DE BERGERAC BLANC
貝傑哈克丘雷丁亞克酒堡 2012 貴腐甜白酒
餐後附illy 熱咖啡 或 dilmah 風味熱茶
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【未成年請勿飲酒】
【酒後不開車 安全有保障】