01/23 瑪德蓮音樂餐酒會

日期：2015/01/23(五) 晚上7:30
地點： 瑪德蓮書店咖啡 (台北市汀洲路三段192號B1，金石堂書店旁，近捷運公館站)

2015年第一餐餐酒會，酒友社回到好久不見的瑪德蓮書店咖啡，邀請爵士音樂家羅妍婷現場演出，並帶來由留法38年的女主人推出的全新法式經典料理，「勃根地紅酒水波蛋」與「油封鴨腿」，搭配酒友社五嚴選款好酒，讓酒友們在音樂與酒食中享受幸福輕鬆的周末夜晚！

羅妍婷粉絲專頁：

https://www.facebook.com/SerenaTingLo

費用：特價每位 1,800 元

晚宴美酒佳餚

  

手工熔岩起司泡芙

1. 法國波爾多 壞女孩2009 氣泡葡萄酒

BAD GIRL 2009 – AOC CRÉMANT DE BORDEAUX

 

原味無毒鮮蝦

2. 法國勃艮第 夏布利老藤 2012白葡萄酒 

CHABLIS VIEILLES VIGNES 2012 – AOC BOURGOGNE BLANC

翡翠清豆仁濃湯

傳統勃根地紅酒水波蛋

3. 法國亞爾薩斯‧波恩酒莊2007紅葡萄酒(歲末絕版大回饋 盛博士珍藏)

DOMAINE BOHN PINOT NOIR LES ROCHES ROUGES 2007 – AOC ALSACE

主菜二選一

香煎菲力牛排女

主人特製油封鴨腿

4.法國布瑟更聖愛美濃 樂貝納酒堡 2000紅葡萄酒 

CHÂTEAU LE BERNAT - 2000 PUISSEGUIN SAINT EMILION

Früchtebrot 聖誕節蛋糕

or

橙香重磅蛋糕

(甜點款式依當天食材而定)

5.貝傑哈克丘雷丁亞克酒堡 2012 貴腐甜白酒 

CHÂTEAU LESTIGNAC 2012 - CÔTES DE BERGERAC BLANC

香煎菲力牛排

油封鴨腿

勃根地水波蛋

※本次酒單中包含酒友社絕版酒品 法國亞爾薩斯‧波恩酒莊2007紅葡萄酒，錯過這次下次不知何年何月....

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【酒後不開車 安全有保障】